SALE!

Cung Cấp Chân Gà Rút Xương

(4 đánh giá của khách hàng)

80.000

  • Sản Phẩm Được Lọc Hết Xương Chỉ Còn Gân Và Da.
  • Đảm Bảo VSATTP, Miễn Phí Vận Chuyển Số Lượng.

– Chuẩn bị 1 con dao thái lan có mũi nhọn.
– Chân gà cắt bỏ hết móng.
– Cắt khớp ngón chân ở giữa.

chân gà rút xương

– Đi mũi dao từ vết cắt đến hết đến khớp gối của chân. Ngiêng dao lật mạnh tách riêng phần sụn với xương.
chân gà rút xương

chân gà rút xương

– Tương tự các ngón chân ta làm như vậy.
– Đi mũi dao từ khớp ngón đến tói móng từng ngón.

chân gà rút xương

– Tiếp tục như vậy đến hết 4 ngon là ta được 1 chân gà rút xương đúng chuẩn.

  • Món Ngon Được Chế Biến Từ Chân Gà Rút Xương. 

– Chân Gà Ngâm Sả Tắc

– Chuẩn bị: 

+ 1kg chân gà, 250 tắc, 50g củ gừng, vài trái ớt siêu cay, 200gr sả cây, 2 trái ớ sừng.
+ 200ml dấm, 80ml nước mắm, 270g đường.

chân gà rút xương ngâm sả tắc

– Cách sơ chế: 

+ Ớt trái cắt mỏng ra,sả cây cắt mỏng, gừng cũng cắt lát mỏng, tắc cắt làm 2, vắt lấy nước cốt tắc. Chừa lại 5 trái cắt ra làm 3 và loại bỏ hột.
+ Bắt nồi nước sôi cho hết gừng và nhánh sả vào, vắt nước 2 trái tất vào.
+ Khi nước sôi Cho hết chân gà đã lóc xương vào luộc 7 phút.

chân gà rút xương ngâm sả tắc

+ Khi đủ 7 phút cho chân gà vào thau nước đá, ngâm đến khi nước đá tan hết tầm 20 phút.
+ Trong lúc chờ đợi nấu nồi dấm đường.
+ Cho hết đường vào + 400ml nước + Dấm + Nước mắm mở lửa lớn cho nước sôi.
+ Khi nước sôi nấu thêm 3 phút nữa để nước sánh lại để khi ngâm món ăn được giữ lại lâu hơn.
+ Cho hết sả đã cắt lát và tất + nước cốt tất + ớt cắt + và nước dấm đường đã nguội Vào chân gà.

chân gà rút xương ngâm sả tắc

+ Trộn đều cho thấm gia vị hỗn hợp.

chân gà rút xương ngâm sả tắc

+ Ngâm tầm 2 tiếng là gia vị đều đã thấm, hãy cùng nhau thưởng thức nào.
+ Chúc các bạn thành công.

chân gà rút xương ngâm sả tắc

4 đánh giá cho Cung Cấp Chân Gà Rút Xương

  1. Hồng Lâu

    chân gà rút xương tìm mãi mới được nguồn cung số lượng, hợp tác thành công lâu dài

  2. Khá Bình

    chân gà ngon, giá rẻ, hướng dẫn chi tiết khá ngon

  3. Lượng Trọng

    Ngon hấp dẫn. Báo giá Số Lượng Qua Mail Nha Admin

  4. Giao

    Mua lẻ có giao hàng không ad ơi. báo giá vào mail giúp nha. cám ơn

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

TOP
0902 905 943