-
Mục Lục:
Cung Cấp Mực Lá Đại Dương Mực Còn Được Gọi Là Mực Khổng Lồ.
-
Đặc điểm của mực lá đại dương.
– Là loài to nhất trong tất cả các loại mực, to gấp rất nhiều lần so với loại mực thông thường mà chúng ta thường thấy.
– Chúng có nhiều size khác nhau, loại nhỏ nhất mới lớn gần 1kg 1 con, loại to nhất thường hơn 8kg có con hơn cả chục kg.
– Đối với loài mực lá đại dương này chúng ta nên chọn con càng to thì chế biến và thưởng thức sẽ ngon ngon hơn.
– Vì sao lại có tên là mực lá đại dương: Ngoại hình chúng nhìn rất giống chiếc lá và có đặc điểm là chúng sống ở tận sâu sâu thẳm của biển đại dương.
– Muốn câu được chúng phải đánh tàu ra khơi càng xa thì mới tiếp cận được noi chúng sinh sống. Vì 2 đặc điểm trên nên chúng có tên gọi là mực lá đại dương.
-
Nơi bán mực lá đại dương tươi ngon chất lượng.
– Các bạn nên đến nơi cung cấp mực lá đại dương được nhập trực tiếp từ các tàu đánh bắt lớn.
– Tại đây sẽ đảm bảo về độ dinh dưỡng cũng như quy trình cấp đông đạt chuẩn chất lượng.
– Chúng tôi cam kết sẽ đem đến cho quý khách những sản phẩm được tươi ngon nhất, độ dinh dưỡng vẫn còn y tuyệt đối so với lúc ban đầu.
-
Một số món ngon được chế biến từ nơi cung cấp mực lá đại dương.
– Mực lá đại dương hấp hành.
– Mực lá khổng lồ nấu canh chua.
– Mực lá đại dương nướng sa tế, nướng muối ớt.
– Mực lá khổng lồ xào bơ.
– Mực lá đại dương bóp gỏi.
…
-
Hướng dẫn mực lá đại dương nướng sa tế.
– Chuẩn bị:
+ 1 Con mực lá đại dương mực khổng lồ.
+ Sa tế cay.
– Chế biến:
+ Mở thùng cấp đông mực và lấy ra rã đông mực khổng lồ, tầm 45 phút đến 60 phút là sẽ rã đông hết.
+ Cắt đôi phần thịt trên của con mực, phần thịt rất dày nên các bạn dùng dao tốt tý nhé.
+ Lấy hết phần nội tạng của mực khổng lồ ra và bỏ đi phần nội tạng và rửa thật sạch phần thịt.
+ Tiếp tục rửa và làm sạch phần đầu của con mực.
+ Khứa đều con mực để gia vị thấm sâu vào thịt, ướp sa tế lên mực.
+ Ướp đều 2 mặt thịt và trong các rãnh của mực để thịt thấm đều gia vị sa tế.
+ Sau khi ướp xong để tầm 10 phút cho thấm gia vị rồi chúng ta cho lên bếp nướng. Dùng bếp than thịt sẽ ngon hơn nha các bạn.
– Thưởng thức:
+ Chuẩn bị nước chấm hải sản + 1 ít rau để ăn kèm.
+ Mực cắt lát vừa ăn dùng kèm 1 tý vang là phù hợp khẩu vị.
– Chúc các bạn ngon miệng. Cám ơn.
Bình Minh –
Mực Ngon Giá Rẻ, Phù hợp để làm tiệc tùng, nhậu nhẹt. Đã ghé cửa hàng rất OK
Bình Hủ –
Hàng ngon chất lượng giá lại rẻ, phục vụ nhiệt tình nhanh chóng.