- Thăn Nội Heo Thăn Chuột Heo Hay File Heo.
- Chỉ Khác Cách Gọi Nhưng Là 1 Bộ Phận Thịt Của Con Heo.
- Sản Phẩm Được Lóc Hết Xương Chỉ Còn Nạc.
- Được Hút Chân Không Và Đóng Gọi 500g 1 Khay.
- Nằm Ở Cột Sống Từ Bụng Đến Các Đốt Sống Lưng.
- Bộ Phận Ít Vận Động Nên Thịt Mềm Và Dẻo Khi Chế Biến.
- Thịt Được Sử Dụng Chế Biến Rất Nhiều Món Ngon Trong Gia Đình, Quán Ăn, Nhà Hàng.
- Một Số Món Ngon Từ Thăn Heo.
– Món Thăn Heo Áp Chảo Siêu Ngon.
+ Nguyên Liệu Và Chế Biến:
+ Đạp dập thịt thăn. ( thăn nội heo thăn chuột heo ).
+ Rắc 1 ít bột ngọt + bột canh + tiêu lên thịt rải đều 2 mặt thịt cho thấm gia vị.
+ Ướp tầm 20 phút
+ Củ khoai lang Cắt lát dày hình khôi chữ nhật và chiên lên vớt ra dĩa
+ Hành tím, sả cây, tỏi, ớt trái cho vào chảo khi dầu ăn đã nóng.
+ Tiếp tục cho thịt thăn heo vào.
+ Khi thịt chín cháy cạnh cho ít dầu hào + bơ vào.
+ Vớt ra cắt lát trang trí lên trên khoai lang đã chiên trước đó.
+ Thêm vài cộng ngò rí lên cho thơm.
+ Chúc các bạn ngon miệng.
Quỳnh Hương –
thịt heo chất lượng ngon giá rẻ. các bạn ghé ủng hộ nhé.
Anh Tuấn –
nơi cung cấp thịt heo nhập khẩu uy tín, đã và đang hợp tác, hi vọng hợp tác lâu dài.