Thăn Nội Heo Thăn Chuột Heo File Heo

• Thăn Nội Heo Thăn Chuột Heo Hay File Heo.
• Chỉ Khác Cách Gọi Nhưng Là 1 Bộ Phận Thịt Của Con Heo.
• Sản Phẩm Được Lóc Hết Xương Chỉ Còn Nạc.
• Được Hút Chân Không Và Đóng Gọi 500g 1 Khay.
• Nằm Ở Cột Sống Từ Bụng Đến Các Đốt Sống Lưng.
• Bộ Phận Ít Vận Động Nên Thịt Mềm Và Dẻo Khi Chế Biến.
• Thịt Được Sử Dụng Chế Biến Rất Nhiều Món Ngon Trong Gia Đình, Quán Ăn, Nhà Hàng.
• Một Số Món Ngon Từ Thăn Heo.

– Món Thăn Heo Áp Chảo Siêu Ngon.

+ Nguyên Liệu Và Chế Biến:
+ Đạp dập thịt thăn. ( thăn nội heo thăn chuột heo ).
+ Rắc 1 ít bột ngọt + bột canh + tiêu lên thịt rải đều 2 mặt thịt cho thấm gia vị.
+ Ướp tầm 20 phút



+ Củ khoai lang Cắt lát dày hình khôi  chữ nhật  và chiên lên vớt ra dĩa



+ Hành tím, sả cây, tỏi, ớt trái cho vào chảo khi dầu ăn đã nóng.
+ Tiếp tục cho thịt thăn heo vào.



+ Khi thịt chín cháy cạnh cho ít dầu hào + bơ vào. 



+ Vớt ra cắt lát trang trí lên trên khoai lang đã chiên trước đó.



+ Thêm vài cộng ngò rí lên cho thơm.



+ Chúc các bạn ngon miệng.